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Lazy-Day Frühstücksidee.
Es ist wirklich OK wenn man auch mal „faul“ ist, bzw. keine Zeit hat für ausgiebiges Kochen.
Doch ein gesundes Frühstück muss nicht zwangsläufig ungesund sein.
Einfach mal probieren.
Zutaten:
• 2-3 Blumenkohl röschen, gewaschen, roh – oder Gemüse nach Wahl
• 1 Scheibe Körnerbrot ohne Mehl und Hefe, 2x getoastet
• Sardinen Filets in Olivenöl, vorzugsweise Wildfang
Zubereitung:
Fisch auf, alles auf einen Teller – fertig 🙂