Feta-Süßkartoffel

» LECKER
» SCHNELLE & EINFACH
» PALEO
» GLUTENFREI

Meine lieblings Carb „ReFeed“ Beilage, die ich gerne sonntags esse, nicht nur weil viel Knoblauch drin ist, sondern auch weil es meine Definition von Soulfood ist. Schnell gemacht, eignet sich diese Beilage auch gut als Food Prep für die Woche, schmeckt kalt oder warm.

Zutaten:
(für 1 Protion)
• 100g Feta
• 100g Süßkartoffel
• 1-2 Knoblauchzehen
• 1 Schuß Olivenöl
• Gewürze nach Belieben
(meine Wahl: Thymian, Cayenne Pfeffer)

Zubereitung:
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
In eine Feuerfeste Schale den Feta in die Mitte platzieren, die grob gewürfelten Süßkartoffeln rundum verteilen und den grob gehackten Knoblauch dazu.
Ein Schuss Olivenöl drauf und nach Geschmack mit Kräutern würzen.

Alles für ca. 20min backen und mit einem Löffel vermengen, sodass aus dem Feta eine Art Sauce entsteht.

Fertig.

Bewertung: 1 von 5.
Folge mir

Verpasse kein neues Rezept!

Weitere Posts:

New Years Ruck 2022

Hallo!Herzlich wilkommen bei unserem New Years Ruck!! Was ist geplant?Gemeinsam möchten wir das alte Jahr verabschieden und das neue Jahr begrüßen mit einem kleinen gemütlichen Neujahrs-Ruck!Um das würdig zu tun, bitten wir dich etwas winterlich/weihnachtliches zu tragen (Mütze, Outfit, Deko usw..).Bitte bring dir auch etwas winterliches zu trinken mit, Glühwein, Kinderpunsch, Eierlikör oä. – das…

Goruck Tough Challenge, Normandie 2023

Im Sommer 2023 ist es wieder soweit! Die beste Challenge des Jahres, die Goruck Tough Challenge in der Normandie, Frankreich. Es ist ein besonderes Ereignis, denn wir als Goruck Club Stuttgart sind mitdabei und haben auch schon fleißig mit dem Training angefangen. Falls Du Infos über die Challenge möchtest, überlegst ob Du mitmachen solltest, oder…

Veröffentlicht von coach.ajla

Ernährungsberatung und Functional Fitness in Esslingen, Deutschland. Geleitetes Intervallfasten, Ketogene Ernährung, Atkins Diät oder Paleo Ernährung.

Ein Kommentar zu “Feta-Süßkartoffel

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: