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Ist teurer wirklich besser?Quinoa gilt als ein sogenanntes „Superfood“, dementsprechend ist auch der Preis. Hirse, ein heimisches Produkt, gerät oft in den Hintergrund und wird meistens nicht so hochgepriesen. Aber erstmal, was bedeutet der Begriff „Superfood“?Das von der europäischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie unterstützte, Europäische Informationszentrum für Lebensmittel (EUFIC) beschreibt den Begriff so:Eine offizielle fachliche oder„Hirse oder Quinoa?“ weiterlesen